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徳島の地域情報サイト「まいぷれ」徳島市

とゝ喝

和食/割烹

大切な方へのおもてなしはとゝ喝へ

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「とゝ喝」大切な方へのおもてなしはとゝ喝へ
とゝ喝では、近海の天然魚のみを使用しております。特に天然鯛の最高峰“鳴門鯛”の中より、さらに選び抜かれた“うず華鯛”を味わえる数少ないお店です。

食材の宝庫である阿波の味覚を県内外の多くの方に味わって頂きたいという想いで店主が腕を振るいます。

旬の味覚を味わいながらどうぞごゆっくりお寛ぎください。

~とゝ喝の鯛めし~

鯛めしに使う鳴門鯛は、激しい鳴門海峡の潮流にもまれて育ち、引き締まった身と、鮮やかな桜色の体を持つ、最高の天然鯛と言われています。

当店ではこの鳴門鯛を土鍋で丸ごと一匹炊き上げます。

鯛めしコースでは、月替り、日替りで、旬のものをふんだんに取り入れた料理を、ご賞味頂きます。

【鯛めしコース】
・おなじみコース     5,000円
・(一番人気)とと喝コース 7,000円
・おまかせコース     10,000円
・鯛めし単品(2~3人前) 3,000円
鯛めし
炊きたてをお客様の目の前にお持ちします。「とゝ喝」
鯛めし
炊きたてをお客様の目の前にお持ちします。
鯛めしコース一例
金目鯛のグリーンソース「とゝ喝」
鯛めしコース一例
金目鯛のグリーンソース
おしながき(一例)
とゝ喝では、すべてのお料理が旬の地物をふんだんに取り入れた自慢の逸品です。

お造り盛り合わせ     2,000円~
白身お造り(鯛・カレイ) 1,600円~
おこぜ一匹お造り     はかりうり

目張煮付 1,500円~
鯛(あらだき・酒むし)   1,500円~
きんき煮付        はかりうり
のどくろ煮付       はかりうり

焼き物(一夜干)      700円~
穴子照焼き        1,400円~
車海老塩焼 2,000円~

車海老天ぷら       1,500円~
穴子天ぷら        1,000円~

鯛めし(一釜)      3,000円~
鯛めしコースデザート(一例)
イチジクのリキュールソース「とゝ喝」
鯛めしコースデザート(一例)
イチジクのリキュールソース
ご来店を心よりお待ちいたしております。「とゝ喝」
ご来店を心よりお待ちいたしております。
木目を基調とした落ち着いた店内では、カウンター10席、お部屋は10室設けております。
※お部屋席はすべて掘りごたつとなっております。

【ご予約について】
※ご予約はお電話かFAXにて、お願い致します。
(※24時間電話予約を受け付けています)

※当日予約も歓迎致しております(但し、満席時はご容赦ください)。
名称とゝ喝
フリガナトトカツ
住所770-0918 徳島市紺屋町13-1 とゝ喝ビル1・2階
アクセスJR徳島駅より徒歩15分
電話番号088-625-0110
ご予約は電話かFAXにて、お願いいたします。※24時間電話予約を受け付けています。
ファックス番号088-625-1121
営業時間17:00~23:00(22:30ラストオーダー)
定休日日曜(日曜が祝日の場合不定、月曜が祝日の場合は日月連休)
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/UC
駐車場
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