まいぷれ徳島市編集部です。

鳴門市に、新しいランチスポット「bird」さんを紹介します。白い外壁とグリーンの屋根が印象的な一軒家風の建物に、「bird」のロゴがさりげなく掲げられた素敵なお店です。

ジャズが流れる、まるでカフェのようなうどん店

扉を開けると、心地よいジャズと楠の一枚板カウンター、木のぬくもりに包まれた洗練空間が広がります。「うどん屋さん？」と二度見してしまうほど、落ち着いたカフェのような雰囲気です。

ご主人の日本料理の技と、管理栄養士の奥さまの想いが詰まったメニューが魅力。天然だしにこだわったやさしい味わいのうどんに加え、備長炭で丁寧に焼き上げるうなぎ、1個から注文できる柿の葉寿司も楽しめます。

誰もが安心して過ごせる、日常を忘れるひととき

店内はバリアフリー設計で、広い駐車場も完備。小さなお子さん連れのご家族や車いすの方も安心して利用できるつくりです。窓の外にはのどかな汽車の風景が広がり、ゆったりとした時間が流れます。

日々の喧騒を少し離れて、ジャズと木の温もりに包まれながら、心と体が喜ぶランチタイムを過ごしてみませんか。

徳島にいるからこそ出会える特別な隠れ家「bird」さんへ、ぜひ足を運んでみてください。

※営業時間や定休日、メニューの詳細は、お店の公式情報をご確認ください。