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Restaurant AZUL（アズール）【新店】

その扉を開けた瞬間、世界が変わる。徳島「AZUL」で味わう、至高の非日常フレンチはいかがですか？

徳島の美食家の皆さまへ、まいぷれ編集部がとっておきの“隠れ家”を発見しました。

その名は「Restaurant AZUL（アズール）」。

コンセプトは“大人の宝箱”。

こだわりのアンティーク扉を開ければ、眉山と今切川を望む別世界が広がります。

腕を振るうのは、オーナーがその腕前に惚れ込み引き抜いたというシェフ歴30年の実力派。

徳島の旬とフランスの伝統技法で織りなす一皿は、もはや芸術品です。

特にシェフの思い出が詰まった「人参のムース」は必食の逸品。

こだわり抜かれた空間で珠玉の美食と出会う、宝物のような時間をお過ごしください。

※完全予約制です

店舗名	Restaurant AZUL（アズール）
住所	徳島市応神町古川鯛ノ浜添19番10 （フジグラン北島南側川沿い）
駐車場	有
営業時間	11:30~15:00／17:30～21:00
定休日	火曜・水曜
詳細(ご予約）	HP

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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